• Facebook Social Icon

רחוב ברודצקי 43 כניסה ב' קומה ג

רמת אביב

talbru@zahav.net.il

דיאטנית קלינית 

עוסקת בחקר הפחתת שומן בטני

© 2017 by PromoteUs

✨איך תשמרו על אפקט ההרזיה לאורך זמן? בעזרת שומנים בריאים

רוצים לראות את קו המותניים נשמר לאורך זמן?

לראות שהבטן נשארת שטוחה גם אחרי שסיימתם את הדיאטה?

השאירו בתפריט את שמן הזית בסלט, את חופן הפיצוחים היומי, את האבוקדו, הטחינה משומשום מלא, המיונז והשמן – והכל כמובן, במידה.

חוקרים אמריקאים מאוניברסיטת הארוורד שבבוסטון סקרו כ־3,500 מחקרים שעסקו בנבדקים שעברו טיפול תזונתי שנמשך יותר משנה, בניסיון להעריך את ההשפעות ארוכות הטווח של דיאטות שונות על ירידת המשקל לאורך זמן.

החוקרים מצאו שדיאטות דלות בפחמימות ועתירות שומן מובילות באופן משמעותי לירידת משקל גדולה יותר לאורך זמן לעומת דיאטות דלות שומן.

המלצת המפתח של החוקרים להצלחה לטווח הרחוק:

אל תוותרו על השומנים הבריאים בתזונה היומיומית לעומת הפחמימות.

לדוגמה, העדיפו לנשנש חופן אגוזים או שקדים או בוטנים או גרעינים ללא מלח (יכולים להיות קלויים) אך ותרו על בייגלה או על מקלות מלוחים; העדיפו למרוח על הלחם אבוקדו או טחינה משומשום מלא על פני ריבה או ממרח מתוק אחר.

כשמדובר בהשפעה מועילה של מזון שומני הכוונה למזונות המכילים שומנים בריאים, כמו שימוש בשמן נוזלי בסלט או בישול עם שמן זית, שמן קנולה, שמן סויה, שמן תירס, שמן חמניות, שמן פשתן, מיונז ללא חומר משמר (הוא עשוי משומן בריא), ומזונות עתירים בשומן בריא שמקורם בזירעונים, גרעינים, אגוזים, שקדים, בוטנים, אבוקדו וכמו כן דגים עתירים באומגה 3 כמו דגי בורי בריכה, פורל וסלמון.

מסקנות אלו יכולות להיות מבלבלות עבור אנשים ששנים שומעים המלצות מפי מומחי תזונה להפחית את כמות השומן בתפריט. החוקרים מסבירים שמסקנות ממחקרים קודמים התבססו על מחקרים לטווח קצר שנמשכו פחות משנה. מחקרים קצרי טווח אינם מסוגלים להעריך השפעות תזונתיות של דיאטות דלות שומן לעומת עתירות שומן על הורדת משקל לטווח הרחוק.

החוקרים מוסיפים כי הנחיות בריאות הציבור צריכות להתאים את ההמלצות לתוצאות המחקרים האחרונים המצביעים על היתרון של דיאטות עתירות שומן בריא עם כמות מופחתת של פחמימות להורדת משקל ולשמירת ההישגים לאורך זמן.

מרגישים שאתם זקוקים לליווי אישי על מנת להצליח ולרדת במשקל ובהמשך לשמור עליו לאורך זמן? 

לתאום פגישה איתי התקשרו כבר עכשיו:

📞03-7620620, 052-2335502

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

הבלוג של ד"ר ברוריה טל

פוסטים מודגשים

דיאטה לאחרי החגים

17/10/2019

1/10
Please reload

כל הפוסטים
Please reload